La multicocina está muy arraigada en la vida cotidiana. En primer lugar, es posible preparar comidas para comidas dietéticas en él. En segundo lugar, puede cocinar 2 o incluso 3 platos al mismo tiempo. Y, en tercer lugar, configuro el modo y el tiempo de cocción, y hago otras cosas. Hornear en una olla de cocción lenta es lo mejor: galletas, guisos y pan. El pan es alto, crujiente y de sabor salado.
Es necesario
- - multicocina
- -harina - 540 gramos
- - levadura seca - 2 cucharaditas
- -sal - 1 cucharadita
- -azúcar - 2 cucharadas
- aceite vegetal - 2 cucharadas
- - agua tibia - 300 ml.
Instrucciones
Paso 1
Amasar la masa. Tomamos platos hondos (una taza, una cacerola). Vierta la cantidad necesaria de harina. Agregue levadura, azúcar, sal a la harina. Mezclamos todo. Agregue aceite vegetal, introduzca gradualmente agua tibia. Amasar bien la masa con las manos.
Paso 2
Cubrir con una servilleta y poner en un lugar cálido durante 1-1.5 horas, para que suba la masa.
Paso 3
Engrasamos la forma de la multicocina con aceite vegetal, ponemos la masa en ella. Dejar a temperatura ambiente unos 15 minutos para que la masa empiece a subir.
Paso 4
Ponemos a hornear. Seleccionamos el modo "hornear", el tiempo de horneado es de 80 minutos.
Paso 5
Al final de la cocción, coloque el pan en un plato. Sirva caliente o fría.