Al perder peso, es difícil mantenerse dentro de la dieta calculada debido a cierta monotonía y falta de nuevos sabores durante mucho tiempo. Uno de los primeros placeres disponibles para los humanos es el placer de probar la leche materna. Por tanto, el disfrute de la comida es una condición básica para el bienestar físico y psicológico.
Instrucciones
Paso 1
Para no combatir las ganas de comer algo sabroso, pero muy dañino y nada apto para adelgazar, día tras día es necesario incluir en su menú productos que representen 6 gustos básicos. Estos sabores se distinguen por el Ayurveda y con la ayuda de ellos no solo enriquecerás la dieta, sino que también crearás el equilibrio energético correcto en el cuerpo.
Paso 2
Entonces hay 6 sabores: amargo, dulce, ácido, salado, picante y astringente.
Paso 3
Las bebidas son fuentes de sabor amargo: cacao, achicoria, café. Puede animarse con una taza de café con leche por la mañana y, después de 2 horas, tomar un refrigerio: una decocción de achicoria con frutos secos.
Paso 4
Verduras y frutas amargas: coles de Bruselas, espinacas, acedera, lechuga, pomelo. Puede agregar acedera a la ensalada de verduras del almuerzo y comer toronja después de la cena. La cúrcuma también es una fuente de sabor amargo. Esta especia tiene una serie de propiedades beneficiosas y ayuda a perder peso.
Paso 5
La fuente del sabor dulce es el arroz, pero el arroz blanco es un carbohidrato rápido, durante el procesamiento, dicho arroz pierde casi todos los nutrientes, por lo tanto, al perder peso, es mejor no incluir arroz blanco en su menú. Consuma productos lácteos (leche, mantequilla) y frutas dulces (uvas, mangos, dátiles). El mango seco, las pasas y los dátiles son un gran postre para el té. Además, las verduras hervidas dan un sabor dulce: remolacha, patatas, zanahorias, pero recuerde que estas verduras también son carbohidratos rápidos y no son muy adecuadas para una dieta. La menta le da un sabor dulce, por lo que puede diversificar su menú con té de menta.
Paso 6
Las fuentes de sabor agrio son las frutas ácidas (por ejemplo, limón) y los productos lácteos (requesón, kéfir, leche horneada fermentada). El té de hibisco o el té de rosa mosqueta son excelentes bebidas ácidas. Estos tés son especialmente útiles durante la temporada de frío, ya que contienen vitamina C. El té de hibisco reduce el colesterol de baja densidad, fortalece los vasos sanguíneos y reduce el azúcar en sangre, por lo que debes incluirlo en tu dieta para adelgazar. Este té está contraindicado para gastritis, hipotensión y tendencia a formar cálculos.
Paso 7
Las fuentes del sabor salado son los mariscos, las algas y la sal pura. Es muy útil para perder peso y fortalecer la inmunidad de las algas. Contiene una sustancia que reduce el hambre y mejora el metabolismo. Además, las algas marinas son ricas en yodo, que es fundamental para el buen funcionamiento de la glándula tiroides. El quelpo es bajo en calorías, por lo que es un producto dietético ideal. Esta alga es buena para usar como guarnición de carne o pescado.
Paso 8
Las fuentes de sabor picante son las especias picantes como los chiles, la mostaza, el ajo y el jengibre. El té de jengibre es muy eficaz para bajar de peso, ya que acelera el metabolismo y tiene un efecto de calentamiento. Al perder peso, la ensalada de verduras frescas debe consumirse a diario, así que preste atención a las verduras picantes (cebollas, rábanos).
Paso 9
El sabor astringente está representado principalmente por frutas y bayas: granada, caqui, plátanos, feijoa. Las nueces y las avellanas también son astringentes, pero recuerde que al bajar de peso, la norma para comer nueces es 1 puñado por día.
