Es tan agradable comenzar una nueva mañana con una taza de té bueno y delicioso. En estos días, en cualquier tienda o supermercado, puedes encontrar muchos tipos. Este producto se cultiva en muchos países, aunque China se considera su patria.
que se distinguen por la apariencia del arbusto en sí:
- Chino. Estos incluyen té georgiano, vietnamita, chino y japonés.
- Asamés. Este grupo incluye tés de la India, Ceilán y África.
- Camboyano. Es una mezcla de clases de chino y asamés.
En la tierra natal del té, China, esta planta se clasifica de la siguiente manera:
- verde;
- blanco;
- amarillo;
- azul verde;
- rojo;
- el negro.
se ha vuelto muy famoso y utilizado y se está volviendo más popular cada año. Contiene una gran cantidad de antioxidantes: estas son sustancias que inhiben los cambios relacionados con la edad y previenen la patología en las células.
es el más ligero y delicado. Su característica principal es que reduce la cantidad de colesterol y azúcar en la sangre, y también es capaz de normalizar el trabajo del páncreas.
muy raro, no es tan fácil comprarlo en una tienda normal, excepto en China en ventas especiales de té. Esta bebida contiene muchos oligoelementos y una gran cantidad de antioxidantes.
es el más completo en composición. La bebida mejora perfectamente la peristalsis de todo el intestino, el metabolismo, por lo que una persona se despierta rápidamente y se siente alegre durante mucho tiempo.
Así se llama en China al conocido té negro. Se utiliza para prevenir y prevenir resfriados y enfermedades virales, para fortalecer el sistema inmunológico. También existe la presencia de cafeína, por lo que la bebida tonifica bien.
- una de las variaciones de té como el té pu-erh. Si ha comido demasiado, siente pesadez en el estómago o ha sido intoxicado por alimentos, solo necesita beber 1 o 2 tazas de pu-erh para restaurar el proceso de digestión.
Lo más correcto es comprar té con una hoja entera, porque se puede ver, a diferencia del granulado y en bolsitas. El té de esta naturaleza se puede preparar rápida y fácilmente, pero a menudo solo hay té barato dentro de la bolsa y, muy posiblemente, con la adición de colorantes y sabores.
Cómo preparar té correctamente
Puede sentir un buen té desde el primer sorbo, pero para sentir el sabor extraordinario, debe prepararlo correctamente. Aún más, no solo el sabor, sino también su utilidad depende de cómo se prepare el té. Este procedimiento es simple, pero aquí debe cumplir con algunas reglas.
1. El agua para hacer té debe ser suave y limpia. Es muy bueno cuando el agua pasa por filtros de depuración de agua. Si esto no es posible, simplemente se puede defender el agua: dejar por un día en un recipiente abierto. La temperatura de preparación también es muy importante. El agua no debe hervir durante mucho tiempo, debe retirarse del fuego tan pronto como comience el proceso de ebullición. Cuando el agua hirviendo golpea las hojas de té, destruye todos los elementos que contiene el té.
2. Los platos de porcelana o cerámica son muy adecuados para preparar té. La tetera debe estar muy limpia y tibia. Para hacer esto, solo necesitas enjuagarlo con agua caliente. Luego debe verter té seco y verterlo 2/3 con agua hervida. Cubre la tetera con una toalla para que se conserve el aroma del té y no se evaporen los aceites esenciales que contiene.
3. El tiempo de preparación es diferente para cada tipo de té. El té negro se debe preparar durante 5 minutos y el té verde durante unos 15 minutos.
4. Vierta la bebida preparada directamente en tazas o viértala en otro recipiente, separándola de las hojas.
Suplementos de té saludables
El té se puede usar no solo como una bebida agradable para calentar, sino también como curativa. Es muy útil mezclar nuestro habitual té negro o verde con ingredientes vegetales, habiendo estudiado las propiedades beneficiosas de las plantas. Se pueden agregar varias frutas, bayas, semillas, hojas de plantas e incluso pétalos de flores a las hojas de té.
Los aditivos de té más comunes y útiles:
- El jazmín agregará fuerza y aliviará la fatiga.
- El anís es muy bueno para aliviar la tos.
- La caléndula tiene un efecto antibacteriano y es perfecta para los resfriados.
- El jengibre calienta y vigoriza, activa el metabolismo.
- La menta te ayudará a relajarte y calmarte. Mejora la digestión. Es muy bueno tomarlo de noche.
- La lavanda es un remedio insustituible para las neurosis, el estrés y los trastornos del sueño.
