Casi todos los ingredientes para rollos y sushi son bastante caros. Se venden en supermercados en secciones especializadas de cocina asiática o en tiendas temáticas seleccionadas. ¿Cómo se puede ahorrar comprándolos?
Uno de los principales ingredientes de los rollos y el sushi son las algas. Nori se usa con mayor frecuencia. Sin ellos, será imposible dar la forma correcta a los rollos y mantener el relleno dentro. Además, el ingrediente discutido tiene un costo elevado. De hecho, hay varias formas de ahorrar dinero y comprar algas nori a bajo precio.
Primero, los paquetes grandes son muy económicos. Por ejemplo, un paquete con 50 hojas de algas marinas será 1/3 más barato que comprar este ingrediente en paquetes pequeños. Pero este método es adecuado solo para aquellos chefs que preparan sushi y rollos con bastante frecuencia.
En segundo lugar, las algas nori se pueden pedir en numerosos sitios chinos. Es allí donde son mucho más baratos que en las tiendas rusas. Para los asiáticos, este es un ingrediente culinario familiar que no es algo exótico, por lo tanto, su precio es adecuado. Es cierto que la compra en este caso tendrá que esperar un promedio de 3 semanas.
En tercer lugar, busque placas de algas en la farmacia. A menudo, es en las farmacias, a diferencia de las secciones culinarias especiales de los supermercados, donde las algas marinas se venden a bajo costo como fuente de yodo. Es cierto que para ello tendrá que recorrer varios puntos para encontrar el producto necesario.
