¿Está perplejo, qué más puede cocinar para su hijo después de un año? Echa un vistazo y prueba esta receta, que no te llevará mucho tiempo y esfuerzo. Incluso si a su hijo no le gusta mucho el pollo, la combinación de carne de pollo y eneldo fresco puede deleitarlo. El sabor es muy veraniego. Si tu bebé aún no es muy bueno masticando, las chuletas están muy tiernas, bastará con picarlas un poco con un tenedor.
Es necesario
- - 2 filetes de pechuga de pollo sin piel;
- - 1 huevo;
- - un manojo de eneldo fresco;
- - 2 cucharadas. avena instantánea;
- - manteca;
- - sal.
Instrucciones
Paso 1
Corte 2 pechugas de pollo enfriadas / descongeladas en cubos y colóquelas en un tazón de licuadora.
Paso 2
Agrega sal al pollo y muele con una licuadora de inmersión hasta que quede suave, para que no queden fibras. Puedes tomar el pollo picado de inmediato. Pero entonces las chuletas serán más duras.
Paso 3
Pica finamente un manojo de eneldo fresco y agrégalo al pollo.
Paso 4
Parte 1 huevo en el mismo plato y agrega 2 cucharadas. avena pequeña.
Paso 5
Moler un poco todos los ingredientes con una batidora de inmersión. Luego mezcle con una cuchara.
Paso 6
Con las manos mojadas, con una cucharada, forme chuletas del tamaño deseado y colóquelas en la rejilla para cocinar al vapor. Ponga un pequeño trozo de mantequilla en cada chuleta. Esto hará que las chuletas estén más jugosas. Sin embargo, si desea una comida más dietética, no es necesario.
Paso 7
Vierta 1-1.5 litros de agua caliente en el recipiente multicocina, coloque la parrilla con chuletas encima. Si lo desea, puede preparar inmediatamente una guarnición de verduras en el recipiente multicocina. Seleccione un programa de cocción al vapor, establezca el tiempo en 30 minutos. Cocinamos hasta el final del programa sin abrir la tapa. Las delicadas chuletas al vapor de verano están listas para ti y tus hijos, ¡buen provecho!
