Con el inicio de los días calurosos, el cuerpo necesita una mayor cantidad de líquido. Para saciar su sed, puede hacer limonada casera, que no solo es sabrosa, sino también muy saludable.
Ningún refresco azucarado calmará su sed como una bebida natural a base de jugo de limón, la limonada. La limonada natural es buena porque no contiene colores ni sabores artificiales, por el contrario, contiene muchas vitaminas y nutrientes, además, sacia perfectamente la sed y regula el equilibrio agua-alcalino en el cuerpo. Puede hacer limonada en casa de varias formas y con la adición de diferentes ingredientes.
Limonada clásica
La receta clásica de limonada es extremadamente simple. Se ha utilizado durante cientos de años en varios países para hacer una refrescante bebida de limón. Para preparar la limonada clásica, el jugo se exprime de los limones y se diluye con agua fría limpia en el cálculo: un vaso de jugo por litro de agua. Se agrega azúcar a la limonada al gusto, se revuelve, se vierte en vasos y se sirve.
Una receta de limonada más compleja implica hervir. Los limones, junto con la ralladura, se cortan en una cacerola, se vierten con agua, se agrega azúcar y se lleva a ebullición. Después de enfriar, la limonada se embotella y se almacena en el refrigerador.
Limonada moderna
Una forma muy interesante de hacer limonada en casa utilizando agua mineral carbonatada. Para esto, se toma una botella de dos litros de cualquier agua mineral, se abre y se drena un vaso de agua. Ahora se corta un limón en trozos junto con la cáscara para que quepa en el cuello de la botella. Las rodajas de limón se introducen en una botella de agua mineral. Puede tomar algunas ramitas de menta y agregarlas también a su futura limonada.
Los amantes de las bebidas azucaradas pueden endulzar esta mezcla, pero la limonada de agua mineral sabe exactamente cuando no está endulzada. Ahora la botella está cerrada, agitada y colocada en el refrigerador para enfriar. Después de un par de horas, puede beber limonada carbonatada refrescante simplemente increíble.
Limonada de Jenjibre
Para los que quieran adelgazar o simplemente para los que les guste mimarse con bebidas saludables preparadas por sus propias manos, les puede aconsejar hacer limonada de jengibre. También es bastante sencillo de preparar. Ponga un vaso de agua y un vaso de azúcar moreno de caña en un fuego pequeño. Cuando el azúcar se haya disuelto, agregue 50 gramos de raíz de jengibre rallada al almíbar y hierva la mezcla. Retirar del fuego y dejar reposar durante unos diez minutos. Después de eso, agregue el jugo de cuatro limones a la mezcla y vierta todo con dos litros de agua. Después de enfriar por completo, escurra la limonada y sírvala con hielo.
