"Té batido": así se traduce al ruso la bebida tradicional malaya teh tarik. Sabe y huele muy bien. Además, el té batido es un excelente calmante de la sed, lo que lo hace simplemente insustituible en los días congestionados.
Es necesario
- - Agua - 250 ml;
- - Leche condensada - 30 ml;
- - Té negro largo - 2 cucharaditas.
Instrucciones
Paso 1
Abra con cuidado la lata de leche condensada. Vierta 250 gramos de agua en una cacerola pequeña y agregue el té. Llevar a hervir. Si bebe té sin azúcar, puede agregar 1-2 dientes. Retirar del fuego y dejar reposar el té durante cinco minutos.
Paso 2
Colar el té en trozos pequeños y batir con una batidora. Agrega 1-2 cucharadas de leche condensada. Vuelve a batir bien el té y sírvelo de inmediato. Tradicionalmente, esta bebida se bebe sin dulces, sorbiendo lentamente y disfrutando del sabor.
Paso 3
Si quieres hacer "té batido" según la receta tradicional, tendrás que saltarte la licuadora. Después de preparar el té, es necesario verter lenta y cuidadosamente esta bebida de una taza a otra. Es mejor practicar haciendo esto en el baño.
