Se ha dicho y escrito mucho sobre los peligros del alcohol, pero en algunos casos, las bebidas alcohólicas pueden ser útiles. Lo principal es elegir el alcohol adecuado y no exceder la norma.
Todas las bebidas alcohólicas de alta calidad en cantidades muy limitadas aportan beneficios al cuerpo, ayudan a calentar, mejoran la circulación sanguínea, ayudan a combatir el estrés, mejoran la calidad del sueño y el funcionamiento del sistema digestivo.
Todo el mundo sabe que la fuerza del alcohol se debe a la presencia de alcohol en él. Entonces, en términos de 96 por ciento de alcohol, a las mujeres se les permiten 15 gramos por día y a los hombres no más de 20. Con base en esta cifra, puede calcular la cantidad diaria permitida de una bebida alcohólica.
Tasa de consumo de alcohol para mujeres:
- bebidas alcohólicas fuertes, por ejemplo, vodka o coñac, no más de 50 g;
- vino con una concentración no superior al 7,5% - una o dos copas;
- vinos generosos, donde la concentración alcanza el 12% - una copa;
- cerveza - no más de 350 ml.
Para el sexo más fuerte, la cantidad de bebidas alcohólicas aumenta en aproximadamente un 10%.
La cantidad de alcohol consumida puede variar en función de algunos indicadores, por ejemplo, de la tasa metabólica o del peso.
Si no hay contraindicaciones relacionadas con la salud, las personas en la vejez también pueden beber alcohol, pero en dosis mucho más pequeñas.
No es ningún secreto que el alcohol debe ser de alta calidad, adquirido en una tienda especializada y tener un sello de impuestos especiales.
- El vino es incomparablemente más saludable que un producto vinícola, que generalmente se elabora a partir de concentrado de frutos secos diluido con alcohol.
- Las cervezas claras se consideran más saludables que las cervezas oscuras o sin filtrar.
- El licor o tintura no debe contener sabores artificiales.
- El número de estrellas en la etiqueta de una botella de coñac habla directamente de su calidad. Cuantas más estrellas haya, mejor y más útil será el producto.
Siguiendo estas reglas, puede obtener no solo el placer gastronómico del alcohol, sino también mejorar su salud.