El jugo de granada recién exprimido es una bebida nutritiva con un sabor ligeramente ácido pero agradable y refrescante. Sobre la base del jugo, se preparan jarabes, ponche, cócteles, se usa como condimento para platos de verduras y carne.
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Composición y beneficios del jugo de granada
El jugo de granada es una verdadera alcancía de sustancias útiles; usándolo regularmente, puede mejorar y fortalecer significativamente su salud. La bebida es rica en sustancias orgánicas y nitrogenadas, antioxidantes, taninos, fitoncidas, vitaminas C, A, E, PP, así como del grupo B. También contiene una gran cantidad de sales minerales: magnesio, potasio, sodio, hierro, calcio., fósforo, silicio.
El jugo de granada se recomienda para personas con anemia, ya que aumenta los niveles de hemoglobina. Debido a esta propiedad, tanto las mujeres embarazadas como las donantes deben incluirlo en su dieta. Los pacientes hipertensos y cardíacos también pueden sentir todos los beneficios del jugo de granada, ya que normaliza la presión arterial y fortalece el músculo cardíaco.
El jugo de granada tiene un efecto positivo en la condición del tracto gastrointestinal. Mejora la secreción de glándulas, ayuda al cuerpo a hacer frente a los procesos inflamatorios en el estómago. Con esta bebida, puede deshacerse de la diarrea y mejorar la digestión.
El jugo de granada es apreciado por su capacidad para ayudar al cuerpo en la lucha contra la radiación y eliminar los radionucleidos. También es una excelente herramienta para la prevención del cáncer, ya que puede detener la formación y el desarrollo de tumores malignos en el cuerpo.
El jugo de granada se usa para tratar la amigdalitis y las infecciones virales respiratorias agudas, se diluye con agua y se enjuaga con ella. Beber la bebida en el interior fortalece el sistema inmunológico y aumenta la resistencia del cuerpo a los resfriados.
El jugo de granada tiene un efecto positivo en el metabolismo, al incluirlo en la dieta, puede eliminar las toxinas del cuerpo y las toxinas, lo que también afecta la apariencia de una persona: la condición de la piel mejora, las uñas y el cabello se fortalecen.
En la cosmetología popular, el jugo se usa para combatir las manchas y las pecas de la edad. Las máscaras con la adición de jugo de granada se utilizan para eliminar la inflamación y el acné.
Contraindicaciones para el uso de jugo de granada
A pesar de la gran cantidad de propiedades útiles, las personas con alta acidez del jugo gástrico y los pacientes con pancreatitis no deben usar jugo de granada. Está prohibido beber jugo durante una exacerbación de las úlceras de estómago y duodenales.
El jugo de granada estreñido debe consumirse diluido y solo si se sigue una dieta especial.
Debido a la alta concentración de ácidos de frutas, el jugo puro puede dañar el esmalte dental.