Las patatas son una de las verduras más habituales. Los platos son sabrosos y satisfactorios, lo que le permite diversificar su dieta y la mesa de su hogar.
Cocinar papas en una forma estándar hervida o frita a veces es aburrido, y los seres queridos miran cada vez con más frecuencia platos familiares con disgusto. Algunas recetas simples ayudarán a solucionar la situación y mostrarán a la familia que las papas simples pueden convertirse en un verdadero plato.
Prueba las chuletas de papa. Necesitarás patatas, huevos, harina, leche, pan rallado y aceite para freír. Hervir los tubérculos, limpiar y enfriar un poco. Combine con los huevos crudos y la mano para formar empanadas. Enrolla cada uno de ellos en harina. Batir el huevo con dos cucharadas de leche y bañar las chuletas preparadas en este líquido. La última etapa de preparación es enrollar en pan rallado. Precalienta una sartén y vierte en ella unas cucharadas de aceite vegetal. Fríe las hamburguesas hasta que estén tiernas, dándoles la vuelta periódicamente.
De la misma mezcla que preparaste para chuletas, carne picada . Envuelva los bordes de las papas, enrolle el zrazy resultante en pan rallado o harina. Fríe cada uno en una sartén hasta que estén tiernos.
Hornea las patatas. Tome tubérculos grandes y lávelos bien con un cepillo rígido. Corta cada uno de ellos verticalmente para que haya una distancia de medio centímetro entre los cortes y no lleguen a la base en aproximadamente un centímetro. Picar el ajo, picar finamente el tomillo, mezclar con aceite de oliva y un poco de vinagre de vino. Pon las patatas en una bandeja para horno, vierte generosamente la mezcla encima y mételas al horno, precalentado a 200 grados. Hornee por al menos una hora. Durante este tiempo, los "pétalos" de la papa se abrirán y absorberán el aroma de los condimentos.
