¿Crees que comer sano es caro? Si es así, ¡estás equivocado! Le sugiero que se asegure de que un ingreso pequeño no sea una razón para arruinar su salud.
Para empezar, los ahorros excesivos no darán lugar a nada bueno: comprando frutas podridas, corres el riesgo de sufrir una intoxicación grave … ¡Y el tratamiento en estos días cuesta mucho!
¡Pero no hablemos de cosas tristes! En su lugar, tome un bolígrafo y una hoja de papel y haga una lista de lo que suele comprar en la tienda. ¡Ahora tacha audazmente toda la llamada "comida chatarra"! Incluye todos los alimentos que tienen un alto contenido calórico, pero un bajo valor nutricional: patatas fritas, galletas saladas, frutos secos salados, dulces, palomitas de maíz, cereales para el desayuno, fideos instantáneos y purés … ¡Tú mismo te sorprenderás de lo mucho que esto reducirá tu gasto!
Ahora haga una lista de las compras adecuadas y saludables. Esto es lo que puede y debe incluir allí.
Huevos. Se ha demostrado durante mucho tiempo que los huevos no pueden elevar los niveles de colesterol de ninguna manera, ¡así que olvídese de los prejuicios y siéntase libre de usarlos en su dieta! Puede cocinar muchos platos saludables y sabrosos con ellos, ¡use su imaginación!
Verduras frescas de temporada. Las verduras son bastante baratas en temporada, especialmente en el mercado. ¡Olvídate de la comida enlatada!
Mezclas de verduras congeladas. ¡Una gran opción para una guarnición por la noche! Además, estas mezclas dan espacio a la imaginación y le ahorran mucho tiempo. Tómelos por peso, será mucho más barato de esta manera.
Carne fresca. ¡Pero de ninguna manera "kebabs" listos para usar! Además, la carne no tiene que comerse todos los días, basta con un par de veces a la semana. Elija con calma tanto el cerdo como el cordero: recuerde que no engordan por las grasas, sino por su combinación con los carbohidratos (patatas, pasta + carne) y la cantidad total de calorías.
Legumbres Los patés de frijoles y garbanzos y puré de guisantes son excelentes fuentes de proteínas.
Cereales. Tómelos por peso. Mantenga el empaque poco atractivo, ¡pero no pagará de más por la marca!
Ahora hablemos del agua. Piense en la frecuencia con la que bebe agua limpia sin gas. ¿O prefieres refrescos? Piense en cuánto dinero está gastando en calorías vacías y cambie a agua corriente. Un filtro de agua te ayudará a ahorrar dinero: gástalo una vez, ¡pero habrá mucha agua potable limpia!
El siguiente punto: ¿cuál es el mejor lugar para comprar? La respuesta es simple: ¡en la gran tienda más cercana! Si también pertenece a la categoría social, ¡genial! Piense en la cantidad de gasolina, tiempo y nervios que gastará conduciendo por la ciudad de punta a punta en busca del pescado más barato y las verduras más asequibles. Un pequeño truco: hazte amigo de los vendedores del departamento (si compras en el mercado): siempre te dirán cuál es más fresco y más barato. Y también trate de comprar a granel: sugiera tal idea a amigos, vecinos, colegas … ¡Al final, simplemente lanza un grito en el foro de tu ciudad natal!
Y finalmente: adquiera el hábito de llevar comida al trabajo. Ahorrará mucho en cenas en una cafetería o cafetería (donde la comida suele ser de calidad muy mediocre).
