En las tiendas y supermercados modernos, la elección del vino es enorme. Vino de postre blanco, tinto, rosado, seco, dulce, es fácil confundirse con tal variedad. Pero, a pesar de tal variedad, no todas las bebidas que se presentan en los estantes de las tiendas son de buena calidad. Muy a menudo hay falsificaciones entre ellos. Por lo tanto, la cuestión de cómo verificar la calidad del vino es relevante para muchos rusos.
Instrucciones
Paso 1
Si es posible, es mejor comprar vino en tiendas de vinos especiales. Allí, las condiciones para almacenar esta bebida son adecuadas y la probabilidad de adquirir una falsificación es menor. Mejor aún, compre vino en lugares con buenas críticas, o ya compró la bebida allí usted mismo.
Paso 2
Presta atención al precio de la botella. Si el vino cuesta menos de 100 rublos, entonces claramente es falso. Un buen vino no puede costar menos de $ 10 la botella y, a menudo, el precio es más alto.
Paso 3
Al comprar vino, preste especial atención a la etiqueta. El bueno indicará la información sobre el productor, el lugar donde se cultivó la uva, el año de cosecha, la categoría y las principales características del vino. Algunas etiquetas indican que el vino es natural, pero esto no es garantía de calidad. Mira el título. Algunos productores sin escrúpulos, reemplazando solo una letra en una palabra, bajo la apariencia de una marca conocida, pueden venderle vino de baja calidad. Por ejemplo, inadvertidamente, en lugar de "Bardolino" puedes comprar "Bardalina". Estos serán vinos completamente diferentes.
Paso 4
Compra vino embotellado. Una bebida que se vende en envases de cartón es cada vez más fácil de falsificar.
Paso 5
Otra forma de comprobar la calidad del vino es dar la vuelta a la botella y observar la cantidad de sedimento. Si hay demasiado, entonces esta es una razón para pensar en la autenticidad del vino. Por supuesto, el sedimento en el vino natural está permitido, pero no debe ser demasiado y debe tener una consistencia bastante densa.
Paso 6
Si compró vino, pero tiene dudas sobre su calidad, existen varias formas de refutarlas o confirmarlas. Vierta agua en un recipiente hondo y una botella de vino. Apriete el orificio con fuerza con el dedo, sumerja la burbuja bajo el agua y déle la vuelta. Quita tu dedo. Si el vino comienza a mezclarse con agua, significa que contiene impurezas adicionales, tintes. Cuanto más rápido se realiza la mezcla, más antinatural es el vino.
Paso 7
Coloque unas gotas de glicerina en su vaso de bebida. Si se baja al fondo y no cambia de color, entonces es vino natural. En caso de falsificación, la glicerina se volverá roja y amarilla.
