La granada es una baya oriental única que se usa ampliamente en cosmetología, medicina popular y cocina. A pesar de los beneficios de la granada, las amas de casa sin experiencia desconfían de ella, porque no saben cómo pelar rápidamente la fruta sin dañar sus jugosos granos.
Puede pelar rápida y fácilmente la granada de la cáscara gruesa, utilizando las manipulaciones más simples y los dispositivos simples. Al mismo tiempo, la caprichosa baya oriental te dará sus granos sin derramar ni una gota de su precioso jugo, y tus manos y tu ropa quedarán limpias.
Prepara todo lo que necesitas
Para pelar rápidamente una granada, necesita un cuchillo y una tabla de cortar. El cuchillo debe ser pequeño y estar bien afilado. El tablero puede ser cualquier cosa, madera o plástico, no importa. Puede utilizar un plato normal en lugar de una tabla de cortar.
Retire la corona del feto
Toma una granada en una mano y un cuchillo afilado en la otra. Retroceda 3-4 cm desde el tallo de la granada y corte la cáscara en un círculo, girando gradualmente la fruta alrededor de su eje. El corte debe ser fino y no profundo para que el cuchillo no dañe las jugosas semillas de granada. Si lo hace todo bien, la baya no perderá una sola gota de su precioso jugo. Deje el cuchillo a un lado, tire del tallo de la granada y separe la parte cortada ("corona") de la baya. Si la fruta está madura, la "corona" se desprenderá fácilmente y verá incluso hileras de deliciosas semillas de granada.
Hacer cortes verticales en la granada
La granada tiene lóbulos que están separados entre sí por finas membranas amarillentas. Su objetivo es hacer incisiones verticales a lo largo de estas membranas, desde la parte superior de la fruta hasta la base. Trate de tener cuidado de cortar solo la piel de la granada y no dañar las semillas.
Divide la baya en gajos
Coloque la granada preparada en una tabla de cortar. Tome un cuchillo, inserte su hoja en el centro de la fruta y, sosteniendo la baya con una mano, gire lentamente el mango del cuchillo alrededor de su eje con la otra. Bajo la presión de la hoja del cuchillo, la cáscara de los cortes estallará y la granada se abrirá en rodajas. Si la granada se ha abierto parcialmente, separe con cuidado las rodajas entre sí y limpie los granos de las membranas.
Disfruta el resultado
Ahora sabes cómo pelar correctamente una granada. El método propuesto le llevará bastante tiempo, mientras que sus manos y ropa permanecerán limpias y secas, y la baya conservará su preciado jugo.
