El té chino oolong (también llamado "oolong"), elaborado a partir de hojas semifermentadas enrolladas del arbusto del té, se ha considerado durante mucho tiempo muy saludable. En la antigua China, se le llamaba cura milagrosa que puede curar muchas enfermedades.
Estudios realizados por expertos de diferentes países confirman la alta eficacia terapéutica del té oolong chino. Por lo tanto, a pesar del costo bastante alto, recientemente se ha vuelto muy popular.
El té Oolong tiene un récord absoluto entre todos los tipos de té por el contenido de antioxidantes. Por tanto, su uso habitual reduce significativamente el riesgo de desarrollar tumores malignos.
La literatura médica describe un caso en el que un tumor maligno en el estómago de un paciente fue destruido con la ayuda de extractos de sustancias contenidas en oolong.
Gracias a los mismos antioxidantes que neutralizan eficazmente los radicales libres, el té oolong ralentiza el proceso de envejecimiento del cuerpo. Es especialmente eficaz para combatir el deterioro del sistema nervioso. No es casualidad que muchos centenarios chinos que beben regularmente té oolong se distingan no solo por un estado de salud completamente satisfactorio (por supuesto, teniendo en cuenta su edad), sino también por una mente clara y una memoria sólida.
Los estudios realizados por científicos japoneses en 2001 demostraron que el consumo regular de oolong ayuda a eliminar eficazmente el colesterol del cuerpo. Y esto reduce significativamente el riesgo de aparición y desarrollo de aterosclerosis.
El té Oolong también combate eficazmente la obesidad al promover la descomposición de los triglicéridos, la forma más común de grasa en el cuerpo humano. Los estudios han demostrado que en aquellas personas que bebían regularmente este té, ¡la concentración de triglicéridos en la sangre disminuyó en un 75-80%!
El té Oolong tiene la capacidad de normalizar la presión arterial. Si consume una taza de esta bebida por día durante un año, el riesgo de desarrollar hipertensión se reduce en aproximadamente un 45%, y si bebe 2 tazas, en un 65%.
Esta bebida es especialmente útil para aquellas personas que tienen riesgo de hipertensión, con predisposición hereditaria, sobrepeso, etc.
Esta bebida activa el cerebro, ayuda a deshacerse de la tristeza y la depresión.
El té Oolong también tiene propiedades antialérgicas pronunciadas. Un estudio de 2001 con un gran grupo de pacientes que padecían dermatitis encontró que con el consumo regular de oolong, se produjo una mejora permanente en la condición de la piel en más del 60% de los casos. Por último, el té oolong ayuda a eliminar el acné y mejorar la tez. Por lo tanto, siempre que sea posible, es imperativo utilizar esta bebida tan útil.
¿Cómo se debe preparar este té? Vierta una cucharada y media en una tetera de arcilla, vierta 150-200 ml de agua hirviendo allí, deje que el té se elabore. Después de 3 minutos, viértalo en tazas, vierta nuevamente agua hirviendo. Este infusor se puede usar 7 veces, pero el tiempo de preparación del té debe aumentarse cada vez.
El té Oolong también tiene contraindicaciones. Por ejemplo, no debe usarse para gastritis, úlceras, así como para personas que padecen enfermedades del sistema cardiovascular. Este té no se recomienda para mujeres embarazadas y lactantes.
