Tal postre lo deleitará con su simplicidad y sabor original. Debido al hecho de que el pastel no requiere horneado, incluso una anfitriona novata puede hacer frente fácilmente a su preparación.
Es necesario
- Malvavisco 0,5 kg,
- Mantequilla (200 g),
- Leche condensada hervida 1 lata,
- Galletas de mantequilla 150 g,
- Nueces 100 g.
Instrucciones
Paso 1
Saca la mantequilla del frigorífico de antemano para que quede suave. Use una licuadora para moler las galletas de mantequilla en migas.
Paso 2
Divide las nueces en cuatro partes. Reserva una parte para decorar el pastel. Muele las tres partes restantes hasta convertirlas en polvo.
Paso 3
Divide los malvaviscos en mitades. Para cocinar, es mejor comprar blanco o rosado en lugar de chocolate.
Paso 4
Cocinar el relleno.
Batir la mantequilla y un tarro de leche condensada hervida con una batidora. Agregue dos tercios de las galletas trituradas a la masa resultante. Deja una parte de las galletas para espolvorear el bizcocho por encima. Agrega tres partes de nueces picadas. Mezclar la masa resultante con una batidora a baja velocidad.
Paso 5
Coloque las mitades de malvavisco en un plato para servir (aprox. 23-25 cm de diámetro). Trate de asegurarse de que los malvaviscos estén ubicados lo más apretados posible entre sí. Esta será la base del pastel.
Paso 6
Unte el relleno preparado de leche condensada, mantequilla, galletas y nueces sobre la base. Alinéelo con cuidado alrededor de los bordes. Encima, vuelva a colocar una capa de mitades de malvavisco y vuelva a engrasar con una parte del relleno.
Paso 7
Espolvorea la parte superior del bizcocho con el resto de la galleta y las migas de nueces. El pastel resultó en dos capas, pero si lo desea, se puede aumentar agregando otra capa de malvavisco y relleno
