Incluso un simple pastel de manzana y nueces sorprenderá a sus invitados, especialmente si lo prepara en frascos en porciones. Parece muy apetitoso, ¡pero el sabor es simplemente delicioso!
Es necesario
- - 3-4 manzanas,
- - 1 cucharadita vainilla,
- - ½ taza de nueces
- - una pizca de canela,
- - 150 g de mantequilla,
- - 1 vaso de harina,
- - una pizca de nuez moscada,
- - 2 vasos de azúcar,
- - ¾ vasos de crema agria,
- - 1 cucharadita bicarbonato de sodio,
- - sal al gusto,
- - 1 huevo.
Instrucciones
Paso 1
Primero necesitas pelar las manzanas y rallarlas con un rallador grueso. Batir la mantequilla ablandada con una batidora con azúcar. El resultado es una mezcla homogénea.
Paso 2
En una taza aparte, bata el huevo y agréguelo a la mezcla de mantequilla. Continúe batiendo hasta que esté cremoso. Luego, debe agregar harina, sal, refresco, nuez moscada y canela allí. Batir todo para que los ingredientes secos queden ligeramente humedecidos.
Paso 3
Ahora necesitamos agregar las manzanas. Mezclar todo suavemente y agregar las nueces picadas.
Paso 4
Los frascos deben engrasarse con aceite y llenarse hasta la mitad con masa. La masa quedará muy pegajosa al principio, pero el jugo de manzana la diluirá gradualmente.
Paso 5
Los frascos deben colocarse en una bandeja para hornear, cubrirse con pergamino y hornearse a 190 grados durante 20-25 minutos.
Paso 6
Mientras se prepara el postre, debe hacer la salsa: en una cacerola mediana a fuego moderado, debe combinar la mantequilla, la crema agria y el azúcar. Batir todo hasta que se disuelva el azúcar. Después de eso, la salsa se retira de la estufa. Agregue la vainilla allí y mezcle.
Paso 7
Esta salsa se debe verter sobre el postre en frascos.
