¡Un postre muy sencillo y muy rico! Lo principal es tomar chocolate negro de alta calidad, ¡entonces todo saldrá bien!
Es necesario
- - 170 g de chocolate negro;
- - 30 g de mantequilla;
- - una pizca de sal;
- - 100 g de nueces;
- - 300 g de leche condensada.
Instrucciones
Paso 1
Prepare una fuente para hornear adecuada (yo uso silicona para hornear) forrándola con film transparente en varias capas.
Paso 2
Picar el chocolate en trozos medianos con un cuchillo y colocar en una cacerola pequeña. Vierta allí 300 g de leche condensada, agregue 30 g de mantequilla y una pizca de sal. Coloque la cacerola a fuego medio y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que comience a hervir a fuego lento. Tan pronto como la mezcla esté a punto de hervir, retírela inmediatamente del fuego y déjela a un lado.
Paso 3
Picar las nueces en trozos grandes con un cuchillo. Si no le gustan las nueces, use sus favoritas o una mezcla. Luego agréguelos a la masa de chocolate y revuelva. Distribuya el postre futuro en forma de inmediato. Alise la superficie con una espátula y envíelo al refrigerador durante 6-8 horas; esto le permitirá cortar el dulce de azúcar sin ningún problema en el futuro. ¡Corta el manjar terminado en porciones y sirve! Conservar en un recipiente cerrado en el frigorífico.
