Ensalada De "novia"

Tabla de contenido:

Ensalada De "novia"
Ensalada De "novia"

Video: Ensalada De "novia"

Video: Ensalada De "novia"
Video: La ensaladilla rusa de MI NOVIA 2024, Marcha
Anonim

Una ensalada con el emocionante nombre de "Novia" es perfecta para una cena romántica planificada. Es bastante fácil de preparar, pero ligero y delicioso a la vez.

Ensalada de "novia"
Ensalada de "novia"

Es necesario

  • - 1 papa hervida;
  • - 2 zanahorias medianas hervidas;
  • - 2 remolachas hervidas medianas;
  • - 100 gramos de queso duro;
  • - 3 huevos duros;
  • - 1 cebolla grande;
  • - 200 gramos de mayonesa;
  • - aceite vegetal.

Instrucciones

Paso 1

Pica la cebolla. Caliente el aceite vegetal en una sartén. Freír las cebollas a fuego medio hasta que estén doradas.

Paso 2

Cortar las remolachas a lo largo, cortar los platos 2-3 milímetros y cortarles los corazones con un molde (esto será una decoración).

Paso 3

Ralla las remolachas que queden en un rallador grueso. Haz lo mismo con las patatas.

Paso 4

Rallar el queso en un rallador fino.

Paso 5

Separar las yemas de las claras. Frótelos por separado en un rallador fino.

Paso 6

Pon los ingredientes en los tazones en capas:

- 1 capa: una pequeña capa de patatas, un poco de cebolla frita, un poco de sal, untar con mayonesa;

- 2ª capa: zanahorias, cebollas fritas, un poco de sal, untar con mayonesa;

- 3ª capa: remolacha, cebollas fritas, un poco de sal, engrasar con mayonesa;

- 4ª capa: yema, queso, un poco de sal, untar con mayonesa;

- 5ª capa: proteína, un poco de sal, engrasar con mayonesa (extender suavemente la última capa con una cuchara).

Paso 7

Decore la parte superior con corazones de remolacha y hierbas.

Recomendado: