Todas las madres que se preocupan por la salud del bebé son conscientes de los beneficios de las sopas en los alimentos para bebés. Puede prepararle a su hijo una sopa de puré con pasta; es muy saludable y sabrosa, y la mayoría de los bebés la comen con placer.
Para hacer la sopa, necesitará 150 gramos de filete de pollo, algunas zanahorias y cebollas y una cucharada de pasta. Al elegir pasta, preste atención a las variedades pequeñas. Enjuague bien el filete de pollo, póngalo en una cacerola y cúbralo con un litro de agua. Pon la cacerola al fuego.
Cuando el agua hierva, vierte este caldo en otro recipiente. Pon la carne en un plato y enjuaga la sartén con agua fría. Vuelva a poner el filete cocido en la cacerola, cubra con dos vasos de agua y prenda fuego. Mientras el agua está hirviendo, puedes lavar y pelar las verduras. Cortar las patatas en cubos pequeños, picar las zanahorias y las cebollas en tiras.
Cuando el caldo hierva, agregue verduras, sal, cubra la sartén con una tapa. Cocine todo a fuego medio durante aproximadamente media hora. Coloca la pasta 10 minutos antes de cocinarla. Cocina la sopa hasta que la pasta esté completamente cocida.
Colar el caldo terminado a través de un colador. Coloque la pasta y las verduras en un recipiente aparte y bata con una licuadora hasta hacer puré. Luego combine el puré con el caldo. Debe obtener un puré de sirope líquido, que puede alimentar a su bebé con una cuchara. Si el niño aún no sabe cómo comer, la sopa se puede verter en un biberón con un pezón, en el que se ensancha la abertura.
