Una licuadora es un dispositivo conveniente con el que puede cocinar sus comidas favoritas todos los días, ahorrándole tiempo. Conocer algunas recetas sencillas y cambiar sus ingredientes lo ayudará a aprovechar al máximo este electrodoméstico.
Es necesario
- - helado
- - Leche
- - plátanos
- - pepino
- - Tomates
- - pimiento verde
- - sal
- - ajo
- - aceite de oliva
- - vinagre de vino
- - frutas
- - hielo
- - huevos
- - azúcar
- - mostaza
- - limón
- - aceite vegetal
- - especias
Instrucciones
Paso 1
Use una licuadora para hacer cócteles. Coloque dos bolas grandes de helado, vierta medio vaso de leche y mezcle hasta que la mezcla esté espesa y espumosa. Para espesar el batido, agregue un plátano a la leche y al helado antes de mezclar.
Paso 2
Use una licuadora para cocinar sopas. Para hacer la sopa de gazpacho, pique en trozos grandes medio pepino, pimiento verde y un par de panecillos. Agregue los tomates enlatados, 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de vinagre de vino, pimienta y sal. Dejar macerar durante 1 hora. Transfiera todo a una licuadora y mezcle hasta que quede suave. Agrega 400 g de jugo de tomate y Tabasco al gusto.
Paso 3
La batidora también es ideal para preparar desayunos rápidos. Tome cualquier fruta, por ejemplo, jugo de dos naranjas, un par de fresas, algunas frambuesas, un plátano, agregue hielo. Revuelva todo hasta que quede suave. Sirva el desayuno en vasos grandes.
Paso 4
Es conveniente hacer mayonesa con una boquilla diseñada para batir abierta. Mezclar la yema con 2 g de sal, 2 g de azúcar y 3 g de mostaza. Continuando batiendo, vierta 70 ml de aceite vegetal en la masa en un chorro fino. Al final, agregue 15 g de jugo de limón. Batir hasta que la mezcla se pegue a la cuchara sin gotear.
Paso 5
Una licuadora te ayudará rápidamente, sin quitar la piel de los tomates, a preparar la salsa para la pasta. Picar 2 kg de tomates. Vierta en una cacerola, agregue sal y pimienta y caliente. Hervir la mezcla durante 4-5 minutos, agregando la cabeza de ajo picada y dos cucharadas de aceite vegetal. Coloca la pasta de tomate en un colador para que no quede agua.
Paso 6
Prepara una fuente para hornear. Triturar el eneldo, el perejil y la albahaca en una licuadora hasta obtener una papilla homogénea. Agrega el ajo, la sal, la pimienta y el aceite. Batir de nuevo. Engrase el pollo y la carne antes de hornear. El plato resultará fragante y tierno.
