¡Te sorprenderá lo deliciosas que quedan las donas con esta receta! ¡Un mínimo de ingredientes, media hora de tiempo dedicado y donas fragantes con leche condensada están listas! Resultan tiernos y exuberantes, se pueden servir con cualquier salsa de frutas o bebida de postre.
Es necesario
- - 2 tazas de harina;
- - 400 g de leche condensada;
- - 4 huevos;
- - 3 g de refresco;
- - aceite vegetal;
- - azúcar en polvo.
Instrucciones
Paso 1
Tamizar la harina, mezclarla con bicarbonato de sodio. Vierta los huevos frescos en la leche condensada, mezcle bien hasta que quede suave. A continuación, combine la masa dulce con harina, mezcle: obtendrá una masa que se asemeja a una crema agria espesa en consistencia.
Paso 2
Tome una cacerola profunda, vierta aceite vegetal, caliéntelo hasta que hierva. Use una cuchara para poner los trozos de masa en el aceite hirviendo; ¡tenga cuidado, el aceite caliente salpicará!
Paso 3
Freír las rosquillas rápidas hasta que estén doradas; en aceite caliente, los trozos de masa se fríen, se elevan y se convierten rápidamente en globos.
Paso 4
Con una espumadera, transfiera las rosquillas terminadas a un plato y coloque el resto de la masa en la sartén. Freír las donas hasta que se termine toda la masa. De la cantidad indicada de ingredientes se obtienen aproximadamente 10 porciones.
Paso 5
Puede espolvorear donas preparadas con azúcar en polvo o polvo de confitería de colores para la belleza: ¡los golosos estarán encantados con tal manjar! Las rosquillas en sí son increíblemente sabrosas, pero puedes complementarlas sirviéndolas con mermelada o salsa de frutas. Cuando se enfrían, no son menos sabrosos.
