El conteo de calorías puede ser un gran problema, pero saber cómo calcular el contenido de nutrientes de varios alimentos puede ayudarlo a perder o mantener un peso constante. Muchas personas han logrado perder peso contando cuántas calorías consumen a lo largo del día.
¿Cuántas calorías debes consumir durante el día?
Antes de comenzar una dieta, debe establecer cuántas calorías necesita para su funcionamiento normal. Esta no es una tarea fácil. Debe considerar su peso, altura, edad y nivel de actividad diaria. Habiendo aprendido todos los datos necesarios, busque en la literatura especial, que describe en detalle el consumo de calorías para cada caso específico. Esta será la estimación de la cantidad de calorías necesarias cada día. Si quiere perder peso, necesita consumir menos calorías de las que necesita para mantener un peso constante. Para comprender cuánto menos, nuevamente tendrá que buscar en un libro o consultar a un dietista.
Descubra el contenido calórico de los alimentos
Muchos alimentos son increíblemente altos en calorías, por lo que vale la pena reducir las porciones con las comidas. También es una buena idea comprobar cuántas calorías hay en las bebidas que consume. A primera vista, la cantidad de calorías no parece muy significativa. Sin embargo, a largo plazo, tres calorías en un vaso de agua mineral o bebida energética pueden convertirse en unos pocos gramos extra de grasa en un día. Cuando tenga toda la información que necesita sobre los alimentos que consume, calcule cuánta energía obtiene en un día. Para hacer esto, calcule el peso aproximado de la comida. Sume todo y tiene el número total de calorías. Verifique la figura varias veces para asegurarse de que sea correcta.
Cuente cada ración
La capacidad de la mayoría de las personas para evaluar las porciones de alimentos es deficiente. Estamos tan acostumbrados a ver porciones enormes que lo consideramos normal. Existen algunas reglas simples para calcular la cantidad de calorías en los alimentos. Para empezar, debe comprender que todos los productos tienen diferentes densidades. Por ejemplo, una porción de carne que pesa ciento cincuenta gramos no es más grande que una baraja de cartas. Por eso vale la pena conocer exactamente el peso de cada ración. Puedes usar una báscula de cocina para esto. Pese un plato de comida en esta balanza antes de cada comida y reste el peso del plato del peso total. También puede averiguar el peso de los platos pesando cada plato y taza por separado. Luego, estos datos pueden simplemente recordarse o escribirse y utilizarse de forma permanente.
Postres y comida chatarra
Los postres no son en absoluto lo que necesita comer cuando está controlando su peso. El caso es que contienen muchas calorías. Una pequeña porción de esta dulce alegría tiene un valor energético de unas doscientas calorías. Tómate tu tiempo y cuenta las calorías de tus postres favoritos. Una porción extra puede costarle todo un día de dieta o uso del gimnasio.