Cada año, aparecen muchas palabras no del todo claras, cuyo significado desconocemos. Hasta hace poco, nadie sabía qué era la consultoría, pero hoy el maravilloso concepto de "catering" ha entrado con firmeza en la circulación. ¿Lo que es?
La hostelería es una de las áreas de la restauración pública, lo que implica no solo el proceso de cocción, sino también su entrega en el lugar requerido (salida), así como una gama completa de servicios para personas, servicio de mesa, etc. En pocas palabras, si necesita alimentar a un centenar de trabajadores que se encuentran actualmente en el sitio de construcción, o organizar un buffet en algún lugar, recurre a una empresa de catering. Ella traerá comida a la ubicación que especificó. Hoy en día, el catering se considera un servicio de catering externo.
¿Qué incluye una agencia de catering? Este es, en primer lugar, el desarrollo del menú. Los expertos, en función de sus deseos, elaboran una lista de aquellos platos que le gustaría ver en el evento. La organización también recopilará una lista de bebidas alcohólicas que mejor se adapten a los manjares seleccionados. A continuación, entrega de toda la comida al destino. Por cierto, las agencias a menudo pueden encontrar un lugar para un evento (boda, barbacoa, buffet, etc.). Los servicios de catering también incluyen servicio de mesa, decoración, limpieza, recogida, etc.
Los servicios de catering son una excelente solución para la organización de bodas y otras celebraciones, buffets, barbacoas, convenciones corporativas. Ahorra tiempo y esfuerzo.
