Un desayuno sabroso y rápido es un buen comienzo para el día. No será difícil prepararlo, y simplemente hay una gran variedad de opciones de sabor. Prueba a experimentar y tu mañana te dará un impulso de energía durante todo el día.
Es necesario
- -4 huevos,
- -1 patatas grandes,
- -100 gramos de jamón,
- -1 cebolla pequeña,
- -1 tomate,
- -80 gramos de cualquier queso,
- -25 gramos de mantequilla
- -un poco de vegetación,
- - sal y pimienta negra al gusto.
Instrucciones
Paso 1
Pon el horno a calentar a 180 grados.
Paso 2
Derretir un trozo de mantequilla en una sartén y sofreír la cebolla (cortada en cubos pequeños) durante dos minutos.
Paso 3
Hervir las patatas con piel, pelarlas, cortarlas en cubos pequeños, añadir a la cebolla y freír hasta que estén crujientes.
Paso 4
Cortar el jamón a dados, añadir a las patatas, freír durante dos minutos y apagar el fuego.
Paso 5
Poner las patatas fritas con cebolla y jamón en el molde. Cortar el tomate en rodajas (cuanto más fino mejor) y colocar encima de las patatas en un molde.
Paso 6
Rallar el queso en trozos grandes (puedes tomar cualquier queso, lo principal es que está sabroso), espolvorear los tomates sobre las patatas.
Paso 7
Prepara el relleno de huevo. Para hacer esto, rompa los huevos en un bol, agregue sal, pimienta y bata. Agregue algunas hierbas picadas (eneldo o perejil al gusto), revuelva.
Paso 8
Vierta el vertido sobre el plato en un molde. Coloca el plato en el horno durante 15 minutos. Deje que la tortilla terminada se enfríe un poco. Sirva en porciones con ensalada de verduras frescas.
