Una alegre familia de divertidas ovejas de palomitas de maíz y malvaviscos hará las delicias de los pequeños golosos en la mesa festiva. Se puede usar una composición elegante para decorar un pastel o prepararlo como postre independiente.
Es necesario
- - Palomitas;
- - virutas de coco;
- - gofres de vainilla;
- - malvaviscos de malvavisco;
- - colorante alimentario verde;
- Para caramelo:
- - 2 cucharadas de agua;
- - 100 g de azúcar;
- Para caramelo cremoso:
- -10 g de miel;
- - 200 ml de crema;
- - 125 g de azúcar granulada;
- - vainilla
- - 30 g de margarina (mantequilla);
Instrucciones
Paso 1
Prepare caramelo para pegar usando una de las siguientes recetas. Para el caramelo clásico, vierta agua en una cacerola, agregue azúcar. Calentar la mezcla al fuego, agitando los platos de vez en cuando.
Paso 2
Poco a poco, el almíbar comenzará a adquirir un color café y aparecerá un olor característico. No espere a que el caramelo se oscurezca demasiado, de lo contrario se endurecerá rápidamente. Agregue unas gotas de jugo de limón al caramelo para mantenerlo líquido.
Paso 3
Caramelo cremoso. Derretir el azúcar en una cacerola. Poco a poco empezará a burbujear, trata de no revolver con una cuchara. Asegúrese de que se caliente uniformemente, pero que no se ponga demasiado amarillo.
Paso 4
Agregue la crema al almíbar de azúcar y cocine, revolviendo por otros 10 minutos. Cuando la mezcla espese, agregue miel, margarina blanda y vainilla. El caramelo está listo cuando comienza a desmoronarse fácilmente desde el fondo de la sartén.
Paso 5
Haz un torso para los corderos. Cuece las palomitas de maíz en un bol hondo, vierte el caramelo encima y rápidamente forma bolitas. Deja un poco de caramelo para pegar otras partes del cuerpo.
Paso 6
Haz una cabeza. Tome dos malvaviscos pequeños y péguelos con almíbar en un malvavisco grande, uno a cada lado de la cara; estas serán las orejas. Forme un "pelaje" en la parte superior de la cabeza colocando algunos trozos de palomitas de maíz.
Paso 7
En el hocico de los corderos, pegue la boca hecha de un pequeño trozo de caramelo Twizzler o cualquier otro, decore los ojos con los guisantes de confitería. Conecte el torso a la cabeza, pegue las patas de malvavisco.
Paso 8
Construye un árbol. Coloque un poco de colorante verde para alimentos en el caramelo y agregue las palomitas de maíz. Forme rápidamente pequeñas bolas de la masa, para la corona del árbol. Haz el tronco con la varilla Twix y pégale la copa del árbol.
Paso 9
Luego, construye una cerca. Abre los gofres con cuidado y retira el relleno. Use placas con un lado ranurado, cortando de ellas las mismas partes alargadas. Afila las tapas en tres partes. Usando el esmalte, una los tablones en la cerca.
Paso 10
Para hacer la hierba, transfiera las hojuelas de coco a un tazón y agregue unas gotas de tinte verde, revuelva bien para colorear uniformemente. Organiza los elementos de la composición: corderos, árbol, valla y pasto como desees.
