Se cree que el primer plátano apareció en el archipiélago de Malasia y el corte se convirtió casi en la única fuente de alimento. Las frutas saludables y ricas en fibra realmente pueden satisfacer el hambre rápidamente. Al mismo tiempo, el plátano es muy rico en calorías.
En muchos países del mundo, los plátanos se consideran casi un producto alimenticio estratégico. Por ejemplo, en Ecuador se calculó que un residente de este país consume al menos 25 kilogramos de banano al año, en Rusia esta cifra es de 8 kilogramos, que también es mucho, dado que en Rusia no se cultiva banano.
Hierba deliciosa y saludable
Los plátanos contienen muchas sustancias útiles y valiosas, estas son:
- fructosa, - glucosa, - celulosa.
Al comer solo un par de plátanos, puede trabajar activamente durante una hora y media sin experimentar hambre de energía.
La serotonina, abundante en la fruta del banano, estimula la producción de endorfinas y mejora el estado de ánimo. Son ricas en plátano y potasio, por lo que las frutas son recomendadas para deportistas y aquellos que están sujetos a un estrés físico y mental importante, los plátanos, además, ayudan a reducir los niveles de colesterol en sangre, fortalecen la inmunidad y limpian el organismo de toxinas. Las propiedades curativas de los plátanos se conocen desde la antigüedad, cuando los curanderos usaban gachas de plátano como remedio para los dolores de estómago asociados con la inflamación de las membranas mucosas.
Plátanos sin dañar la figura
Los plátanos se consideran un producto dietético en todo el mundo, pero no existe una dieta pura de plátano. Lo que pasa es que el valor energético de esta hierba es alto, si se usa incorrectamente, puede mejorar en lugar de perder peso. La cantidad de calorías que contiene cada plátano específico debe contarse en función de su variedad y peso. Un plátano promedio de la variedad Gro Michel, habitual en Rusia, contiene aproximadamente 80 kilocalorías, aproximadamente 6 kilocalorías por 100 gramos de plátano. Además, la fruta contiene tres tipos de azúcar: sacarosa, fructosa y glucosa. Es la presencia de azúcares la que aporta el valor energético de la fruta.
Se calcula cuántas calorías comparte un plátano verde, que tiene una estructura muy densa y una textura viscosa característica, con una persona: 11 kcal por 100 gramos. Pero en los plátanos favoritos del Da-Jiao chino, solo hay 8 kcal, a pesar de que los frutos de esta hierba son mucho más grandes en tamaño que los frutos de la verde.
El azúcar del plátano es de fácil digestión y no se almacena como kilos de más. El plátano, quizás, es una excepción a la regla, ya que es casi la única fruta a la que una persona no tiene una reacción alérgica.
Científicos de todo el mundo han demostrado que las personas que a menudo comen plátanos sufren mucho menos de trastornos nerviosos y sentimientos de depresión.
El argumento más importante a favor de los plátanos es su sabor dulce, que es una verdadera salvación para quien hace dieta. Podemos decir que un plátano reemplazará el chocolate y los dulces para esa persona. Pero debes tener cuidado con los plátanos secos, ya que contienen más de 300 calorías.
