¿Cuál es el beneficio de incluir cereales en su dieta? Al elegir cereales para su nutrición, recuerde que cada uno de ellos es útil a su manera. Algunos mejorarán la actividad del tracto gastrointestinal, otros ayudarán al hígado, el tercero mejorará el funcionamiento del sistema cardiovascular.
La investigación médica ha demostrado que quienes comen papilla reducen el riesgo de cáncer. Es muy útil comer cereales en el desayuno. Los carbohidratos complejos proporcionan energía y bienestar al cuerpo durante mucho tiempo.
Avena
Esta papilla es muy común en Rusia e Inglaterra. Contiene una gran cantidad de fibra, así como oligoelementos y vitaminas. La avena reduce los niveles de colesterol en sangre y mejora la función intestinal. Esta papilla está recomendada para personas que se han sometido a una operación compleja, porque la avena le da fuerza al cuerpo para recuperarse.
Al usar avena, debe tenerse en cuenta que elimina la vitamina D y el calcio del cuerpo. Por tanto, para beneficiarse únicamente de su uso, no conviene consumirlo en grandes cantidades.
Alforfón
Es amada por las personas que practican deportes. Con un bajo contenido calórico, unas cien kilocalorías por cada cien gramos, contiene mucha proteína. Su contenido en este cereal alcanza el dieciocho por ciento.
El trigo sarraceno contiene muchas sustancias útiles como magnesio, yodo, calcio. También contiene suficientes vitaminas PP, A, E y vitaminas del grupo B. El trigo sarraceno ayuda a reducir el azúcar en sangre, mejora la formación de sangre, previene el desarrollo de aterosclerosis y ayuda a eliminar el exceso de peso.
Arroz
El arroz, debido a su valor nutricional, te permite sentirte satisfecho rápidamente. Este cereal hace un excelente trabajo eliminando sustancias nocivas y toxinas del cuerpo.
Las gachas de arroz son apreciadas por quienes padecen alergias. Carece de la proteína gluten, que provoca reacciones alérgicas. El arroz es bajo en fibra, alrededor del tres por ciento, por lo que se puede complementar perfectamente con platos de verduras.
Mijo
La papilla de mijo tiene un efecto beneficioso sobre el trabajo del sistema cardiovascular. Contiene mucho magnesio. El mijo limpia el cuerpo de grasas y toxinas. Se recomienda para enfermedades del hígado y diabetes.
cebada perlada
La cebada es una de las papillas favoritas de Peter I. Se obtiene de la cebada pulida. Los cereales contienen una gran cantidad del antioxidante selenio. También contiene muchas vitaminas como A, E, D y oligoelementos.