¿Quieres impresionar a tus invitados con originalidad? A continuación, prepara un aperitivo original y muy sabroso llamado "Pollo en taza".
Es necesario
- - filete de pollo - 200 g;
- - champiñones - 200 g;
- - arroz - 50 g;
- - cebolla - 1 pieza;
- - eneldo;
- - queso - 70 g;
- - mantequilla - 30 g;
- - mayonesa - 100 g;
- - crema - 70 g;
- - tazas de gofres - 10-12 piezas;
- - sal;
- - pimienta.
Instrucciones
Paso 1
Poner el arroz en una cacerola con agua con sal y colocar al fuego. Cocínelo hasta que esté completamente cocido.
Paso 2
Picar la cebolla y los champiñones. Coloca la cebolla picada en una sartén y sofríe. Luego agregue los champiñones y cocine esta mezcla hasta que todo el líquido se haya evaporado.
Paso 3
Picar finamente la carne de pollo, luego agregar a la sartén a las verduras fritas. Cocine a fuego lento la mezcla hasta que el pollo esté cocido. Luego agregue los siguientes ingredientes: crema, arroz hervido, sal y pimienta. También puede agregar cualquier condimento al gusto. Mezclar todo bien y cocinar hasta que espese la masa.
Paso 4
Agregue eneldo picado a la masa de carne resultante. Revuelva bien y retire del fuego.
Paso 5
Moler el queso en un rallador fino y dividir en 2 partes, una de las cuales debe combinarse con una masa de carne ligeramente enfriada. Coloque la mezcla resultante en tazas de obleas. Cúbralos con el queso restante y la mayonesa.
Paso 6
Precaliente el horno a una temperatura de 200 grados y coloque el futuro bocadillo en él durante aproximadamente un cuarto de hora. Decore el plato terminado con hierbas si lo desea. ¡"Chicken in a Cup" está listo!
