El coco es un fruto grande del cocotero. Dentro del coco hay un jugo claro y una pulpa blanca bastante dura, que tiene un aroma agradable. El jugo de coco es muy bueno para calmar la sed y es bueno para los riñones. La pulpa de coco contiene muchos oligoelementos, contiene vitaminas B y C, valiosos aceites grasos. Al elegir un coco, agítelo de un lado a otro cerca de la oreja y escuche: el líquido debe estar salpicando el interior. El lugar donde se encuentran los tres "ojos" no debe sobresalir al presionar con los dedos. No compre coco que se ha agrietado. Con la habilidad adecuada, romper un coco en casa no será difícil.
Es necesario
coco, destornillador, cuchillo grande, martillo
Instrucciones
Paso 1
Perfora 2 de los 3 "ojos" negros en el extremo cónico del coco. Es conveniente hacer esto con un destornillador del tamaño correcto. Si no tiene suficiente fuerza, puede golpear el mango del destornillador con un martillo.
Paso 2
Drene el líquido en un recipiente adecuado.
Paso 3
Coloque el coco sobre una superficie plana o, si lo encuentra, en una depresión.
Paso 4
Coloque el cuchillo en la nuez aproximadamente 1/3 del extremo del coco con los "ojos".
Paso 5
Golpea el lado romo del cuchillo con fuerza con el martillo, rotando un poco el coco con cada golpe. El caparazón en este lugar es bastante delgado; después de algunas vueltas, debería aparecer una grieta.
Paso 6
Inserta el cuchillo en la grieta resultante y muévelo ligeramente de lado a lado. El coco tiene que romperse solo.
