Las bebidas energéticas son controvertidas entre los profesionales médicos y los investigadores. Por un lado tonifican y alivian la somnolencia, por otro lado, dañan el organismo y pueden provocar diversos trastornos somáticos. Las bebidas energéticas son especialmente populares entre los jóvenes y los conductores.
Composición de bebidas energéticas
Los fabricantes modernos ofrecen muchas variedades de bebidas energéticas: Jaguar, Red Bull, Energy. Entre ellos se encuentran productos no alcohólicos, alcohólicos e incluso "dietéticos". La composición principal de los componentes, por regla general, sigue siendo estándar. Solo cambia el conjunto de ingredientes adicionales que afectan el sabor de la bebida. La composición detallada de la bebida energética generalmente se describe en una lata o botella.
Algunos investigadores consideran que las bebidas energéticas son un medio para exterminar a las personas. Además, en su opinión, los ingenieros de energía se crearon específicamente para este propósito.
Los ingredientes principales de cualquier cóctel energético son la cafeína y el ácido carbónico. La cafeína tiene un efecto vigorizante en el cuerpo y el ácido carbónico permite que la bebida se absorba en el cuerpo humano casi instantáneamente. Es este componente el que se convierte en la razón del aumento de la "carbonatación" de los ingenieros de energía.
El alcohol etílico forma parte de las bebidas bajas en alcohol. Se utilizan como aromatizantes diversos extractos de plantas, edulcorantes y carbohidratos.
Desde 2010, la venta de bebidas energéticas está prohibida en muchos países extranjeros. Por ejemplo, en la mayoría de los estados de los Estados Unidos, estos tónicos ya no están disponibles en las tiendas.
El efecto positivo de las bebidas energéticas en el cuerpo
La principal ventaja de los ingenieros de energía es aumentar la eficiencia del cuerpo humano. Este efecto se logra mediante el uso de cafeína y glucosa. Las sustancias se oxidan instantáneamente y penetran rápidamente en el cerebro y los músculos. Este proceso se convierte en el principal motivo del vigor que experimenta una persona después de consumir bebidas energéticas. Esta propiedad se describe en detalle por los fabricantes en numerosos comerciales.
Las bebidas que contienen taurina y carnitina alivian rápidamente la fatiga. Su efecto en el organismo suele durar varias horas. Además, la mayoría de las bebidas energéticas contienen el requerimiento diario de vitaminas que necesita una persona. Sin embargo, con el uso excesivo de estas bebidas, el cuerpo se satura con vitamina B, lo que es muy difícil de llamar un efecto beneficioso.
El impacto negativo de las bebidas energéticas en el cuerpo
La primera reacción del cuerpo a una bebida energética es la aparición de un estado de ánimo alegre y positivo. Sin embargo, el consumo excesivo de cafeína, especialmente cuando se combina con alcohol, puede desencadenar taquicardia, causar arritmias e incluso causar enfermedad coronaria. Se ha demostrado que es la cafeína la que puede elevar instantáneamente la presión arterial y provocar la aparición de úlceras pépticas.
El sabor amargo de la cafeína en las bebidas energéticas está enmascarado de manera confiable por carbohidratos como sacarosa y glucosa. Son estas sustancias las que se convierten en las fuentes de dicha energía publicitada. Sin embargo, desde un punto de vista médico, estos carbohidratos causan principalmente actividad psicomotora y, en combinación con la cafeína y el alcohol, pueden provocar el desarrollo de diabetes.
Existen variedades de bebidas energéticas con una cantidad mínima de carbohidratos, pero los edulcorantes que utilizan tienen un efecto aún más negativo en el cuerpo humano. Por ejemplo, el extracto de ginseng, cuando se consume en exceso, provoca hipertensión.
