La piña, por supuesto, mucha gente prefiere comerla cruda. Sin embargo, se elaboran postres maravillosos. Te sugiero que cocines piña en masa de cerveza.
Es necesario
- - piñas - 2 piezas;
- - harina - 3 cucharaditas;
- - cerveza - 1 cucharada;
- - azúcar - 1 cucharada;
- - huevo - 1 pieza;
- - canela - 1 cucharadita.
Instrucciones
Paso 1
Lo primero que debe hacer es pelar la piña. La fruta pelada debe cortarse en círculos y descorazonarse. Por cierto, para este plato no es necesario utilizar piñas frescas, las enlatadas también son bastante adecuadas.
Paso 2
Romper el huevo y separar la yema de la clara. Con la yema, debes hacer esto: combinarla con azúcar y luego moler. Agregue cerveza y harina a esta mezcla. Mezclar todo bien hasta que quede suave. Batir la proteína.
Paso 3
Combine suavemente la proteína batida con la mezcla de yemas. Mezclar todo a fondo. Por lo tanto, obtuvimos una masa de cerveza. Debe introducirse en el frigorífico para que se enfríe.
Paso 4
Retire la masa de cerveza enfriada del refrigerador. Enrolle la fruta en rodajas y fría por ambos lados hasta que se doren.
Paso 5
Combine el azúcar y la canela. Espolvorea la mezcla sobre la fruta frita y sirve. ¡Las piñas en masa de cerveza están listas!
