La avena es muy importante en la dieta humana. Sus beneficiosas propiedades le darán una carga de vivacidad y fuerza durante todo el día.
Es necesario
- - avena 2 tazas;
- - patatas 3 piezas.;
- - champiñones 200 g;
- - cebolla 1 pieza;
- - 3 dientes de ajo;
- - perejil;
- - sal;
- - pimienta negro;
- - aceite vegetal.
- Para adornar y adornar:
- - Chucrut;
- - pepinos salados;
- - Cebolla roja;
- - hojas de eneldo;
- - calabacín enlatado;
- - semillas de sésamo.
Instrucciones
Paso 1
Vierta 1, 5 tazas de agua hirviendo sobre la avena y cubra. Déjelo actuar durante 15 minutos.
Paso 2
Pelar y rallar las patatas. Lavar bien los champiñones y el perejil y picar finamente. Pelar y picar los ajos. Agregue champiñones, papas, perejil y ajo a la avena, sazone con sal y pimienta, luego revuelva.
Paso 3
Caliente el aceite vegetal en una sartén y sirva los pasteles de avena con una cucharada. Freír durante 3-4 minutos por cada lado, luego poner todas las hamburguesas en la sartén y cubrir con una tapa. Cocine las hamburguesas a fuego lento durante 7-10 minutos.
Paso 4
Sirva las chuletas preparadas con ensalada de chucrut y encurtidos. Adorne con verduras, hierbas y semillas de sésamo.
