La raíz de jengibre es una especia muy popular y saludable que tiene un aroma fragante y un sabor picante. El jengibre se usa ampliamente en cocina, cosmetología y medicina popular.
Los beneficios del té de jengibre
La raíz de jengibre es rica en vitaminas A, B, C, aminoácidos, hierro, potasio, fósforo, zinc y magnesio. El té de jengibre tiene efecto antiinflamatorio, analgésico, afrodisíaco, cicatrizante, diaforético, antiemético, expectorante, bactericida, reabsorción y tónico. Además, dicha bebida es un excelente sedante.
El té de raíz de jengibre tiene un efecto beneficioso sobre el sistema cardiovascular, ayudando a diluir la sangre y fortalecer los vasos sanguíneos. Además, esta bebida es buena para la digestión, eliminando el exceso de gases y eliminando toxinas y toxinas del organismo. Limpia perfectamente el hígado, estimula la actividad cerebral y mejora la potencia. Debido al alto contenido de vitamina C, el té de jengibre se usa activamente para la prevención y el tratamiento de los resfriados.
El té de jengibre también es indispensable para bajar de peso, ya que los aceites esenciales que componen el jengibre aceleran los procesos metabólicos en el organismo. El consumo regular de esta bebida hará que tu piel y cabello estén más sanos, y también te dará fuerza y vitalidad.
El daño del té de jengibre
Para no dañar la salud, es necesario no solo preparar y beber adecuadamente el té de jengibre, sino también conocer sus contraindicaciones. Es necesario rechazar su uso para personas que padecen úlceras y enfermedades intestinales, reacciones alérgicas, fiebre, presión arterial alta, así como mujeres embarazadas y lactantes. Además, esta bebida tiene un fuerte efecto diurético, por lo que está contraindicada para quienes padecen cálculos biliares.
Preparar y beber té de jengibre
Para hacer té de jengibre, corte la raíz (2-3 centímetros) en rodajas pequeñas o frote con un rallador fino, coloque en un termo y vierta 2 litros de agua hirviendo. Deje reposar de 1 a 2 horas. Beba 1/2 taza de esta bebida antes de cada comida durante el día.
Puede agregar un poco de miel, limón o canela a su té de jengibre si lo desea. Para lograr una mayor concentración de jengibre en su bebida, corte la raíz en rodajas finas, cubra con agua y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos y déjela tapada durante 1 hora.
Si tiene una sobredosis de la bebida, puede experimentar efectos secundarios como vómitos y diarrea. En este caso, debe dejar de usarlo inmediatamente. Tampoco beba té de jengibre antes de acostarse.
