Las zanahorias son una de las verduras más asequibles y baratas en Rusia y los países de la CEI. Es un depósito de vitaminas y minerales útiles para el organismo. Las personas que saben esto comienzan su día con un vaso de jugo de zanahoria recién exprimido.
Propiedades útiles del jugo de zanahoria
Las zanahorias contienen una gran cantidad de vitaminas A, B, C, D, E, K. También es rica en calcio, hierro, magnesio, potasio, sodio, selenio, fósforo. El jugo de zanahoria mejora la digestión, aumenta el apetito, tiene un efecto beneficioso sobre la estructura de los dientes y el sistema nervioso, fortalece el sistema inmunológico, previene el cáncer, elimina toxinas y limpia la sangre. Es útil utilizar zanahorias para prevenir resfriados y gripes. Ella, junto con el ajo y la cebolla, es capaz de matar microbios y virus.
El jugo de zanahoria recién exprimido es un excelente remedio para la prevención y el tratamiento de enfermedades de los ojos, el sistema respiratorio, la amígdala y los intestinos. El consumo regular del jugo ayuda a limpiar el hígado e incluso a curar la infertilidad. Se recomienda beber jugo de zanahoria en grandes cantidades para las madres que amamantan. Aumenta la lactancia, mejora la calidad de la leche.
La zanahoria fresca también es útil para otras mujeres. Ayuda a mantener la juventud, la belleza y la sexualidad. La vitamina A de las zanahorias es completamente absorbida por el cuerpo y contribuye al funcionamiento normal de los órganos genitales femeninos. Se cree que este jugo mejora el color bronceado. Las zanahorias contienen mucho caroteno. Y ayuda a producir melanina en el cuerpo, que es responsable del hermoso bronceado de la piel. Los cosmetólogos aconsejan, antes de ir a la playa o al solárium, beber un vaso de jugo de zanahoria con un par de gotas de aceite esencial de limón o naranja. Esto protegerá su piel de las quemaduras solares.
Las zanahorias no son menos útiles para el cuerpo masculino. Contiene daucosterol, una sustancia que afecta el centro del placer en el cerebro. A menudo se usa en medicamentos para aumentar la potencia.
Contraindicaciones
A pesar de todas las propiedades curativas del jugo de zanahoria, está contraindicado para algunas personas. No puede usarlo para úlceras de estómago, gastritis, colitis. Los diabéticos deben beber el jugo con precaución y en pequeñas cantidades.
Se recomienda a las personas sanas que beban zanahoria fresca de 0,5 a 2 litros por día. Si se bebe en grandes cantidades, puede provocar somnolencia, letargo, dolores de cabeza y fiebre. A menudo, la piel se pone amarilla por una "sobredosis" de este tipo. Esto se debe al hecho de que los riñones y los intestinos bajo la presión de las zanahorias no pueden hacer frente a la eliminación de sustancias nocivas del cuerpo, las escorias se disuelven y salen por los poros de la piel. En este caso, debe reducir la porción diaria de jugo o rechazarlo por un tiempo.
Entre otras cosas, vale la pena señalar que el jugo más útil se obtiene de las zanahorias cultivadas en condiciones ecológicamente limpias sin el uso de diversos fertilizantes químicos. De lo contrario, por el uso de dicho producto en lugar de beneficios, puede causar un daño irreparable a la salud.
